과메기 먹는 조합으로 비린내 없이 즐기기

과메기 먹는 조합으로 비린내 없이 즐기는 방법은? 과메기를 즐길 때 가장 신경 쓰이는 부분이 바로 비린내 아닐까요? 저는 알배추, 김, 미역 같은 해조류에 마늘, 쪽파, 청양고추를 더해 먹는 조합을 추천해드리고 싶어요. 특히 새콤한 초고추장과 함께 먹으면 과메기의 특유 향이 한결 부드러워지고 고소한 맛까지 살아나더라고요. 덕분에 사무실 회식이나 집에서 간단한 술안주로도 부담 없이 즐길 수 있었답니다. … 더 읽기